"瀛绿"牌优质寒优湘晴大米产于国家级绿色食品园区,由崇明县粮油购销有限公司生产经销。1999年该稻谷经国家大米检测中心测定,位居上海优质粳谷榜首,为全国优质粳谷。该大米具有口感柔软、糯不粘牙、冷后不硬等特点。2000年经国家绿色食品发展中心认定,获得"绿色食品"标志使用权。